Paylaş

Ramazan Ayı Öncesinde Gıda Denetimleri Artırılıyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde unlu mamullerden et ve süt ürünlerine kadar tüm gıdalar için denetimlerin artırılacağını açıkladı.

Sümeyye Bilici EDİTÖR Giriş: 05.02.2026 - 15:22 Güncelleme: 05.02.2026 - 15:22

Ramazan Ayı Öncesinde Gıda Denetimleri Artırılıyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla gıda denetimlerinin ülke genelinde artırılacağını açıkladı.

Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürünlere dikkat çekerek, un ve unlu mamuller, ekmek, pasta ve tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıdaların daha sık ve kapsamlı şekilde denetleneceğini belirtti.

Gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satışını yapan tüm işletmelerin il ve ilçe tarım ve orman müdürlükleri tarafından eş zamanlı olarak kontrol edileceğini vurgulayan Yumaklı, marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerlerinin de denetim kapsamına alındığını ifade etti.

Denetimlerde hijyen şartları, saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtlarının Ticaret Bakanlığı ekipleriyle koordineli şekilde inceleneceğini belirten Bakan Yumaklı, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere gerekli idari yaptırımların ve cezaların uygulanacağını söyledi.

Bakan Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde ve ay boyunca sofralara ulaşan tüm ürünlerin güvenilir, sağlıklı ve mevzuata uygun olması için denetim çalışmalarının kararlılıkla sürdürüleceğini de sözlerine ekledi.