Şef Danilo Zanna’nın Restoranı “Filo D’olio”, Avrupa’nın En İyi 50 Restoranı Arasında

Ünlü İtalyan şef Danilo Zanna’nın kurucusu olduğu “Filo D’olio”, Avrupa’nın en prestijli gastronomi listelerinden biri olan “50 Top Pizza Europe 2025” sıralamasına girerek büyük bir başarıya imza attı. Türkiye’den listeye giren tek restoran olma unvanını taşıyan Filo D’olio, Avrupa'nın en iyi 50 pizzacısı arasında yer aldı.

Avrupa’nın En İyileri Arasında Türkiye’yi Temsil Etti

İspanya’nın başkenti Madrid’de düzenlenen törende ödülünü alan Şef Danilo Zanna, bu başarıyı ekibiyle birlikte kutladı. Zanna, “Bu ödül; emeğimizin, kaliteli malzeme seçimimizin ve tutkuyla yaptığımız işimizin bir sonucu. Türkiye’den bu listeye giren tek restoran olmak bizim için büyük bir onur,” açıklamasını yaptı.

50 Top Pizza Europe Listesi Nedir?

50 Top Pizza, İtalyan kökenli ve dünya çapında en iyi pizzacıları değerlendiren önemli bir rehberdir. Her yıl yayınlanan liste, gastronomi profesyonelleri ve pizzaseverler için değerli bir kaynak olarak kabul edilir. Bu yıl listenin zirvesinde, Londra'daki “Napoli On The Road” yer aldı.

Başarı Türkiye'de Kutlandı

Danilo Zanna, İspanya’daki ödül töreninden döndükten sonra İstanbul Bağdat Caddesi’ndeki şubede özel bir davet verdi. Geceye sanat, iş ve medya dünyasından çok sayıda davetli katıldı. Ödüllü pizzaların yanı sıra çeşitli İtalyan lezzetleri ve tatlılar misafirlere ikram edildi.

Türkiye’den Listeye Giren Tek Mekân: Filo D’olio

“Filo D’olio”, İstanbul Sarıyer’de yer alan ve geleneksel İtalyan mutfağı ile modern sunumu bir araya getiren özel bir konsept sunuyor. Listenin diğer dikkat çeken restoranları arasında Londra, Barselona, Paris, Amsterdam ve Lizbon gibi gastronomi başkentlerinden mekanlar bulunuyor.