Bakan Yumaklı: “2026’da 200 Bin Yeni Etçi Irk Hayvan Yerli Üreticiden Karşılanacak”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara Polatlı’da bir besi çiftliğini ziyaret ederek “Güçlü Besi Güçlü Üretim Projesi” hakkında bilgi verdi. Yumaklı, hayvancılıkta yerli üretimi artırmak ve ithalatı azaltmak amacıyla başlatılan yeni projeyle 2026 yılından itibaren 200 bin yeni etçi ırk hayvanın üreticilerden karşılanacağını duyurdu.

Süt ve Et Üretiminde Yeni Dönem

Geçen yıl açıklanan 5 yıllık Hayvancılık Yol Haritası’nın adım adım uygulandığını belirten Yumaklı, 3 yıllık destekleme modeliyle damızlık materyalde önemli ilerleme kaydedildiğini söyledi. Sütçü ırklarda dişi sperma kullanımının yüzde 25 arttığını vurgulayan Bakan, “Süt üretiminde herhangi bir sorun bulunmadığını, hatta arz fazlası olduğunu” ifade etti.

Yeni proje kapsamında sütçü ırktan elde edilen dişi sığırların etçi ırklarla melezleneceğini belirten Yumaklı, “Böylece daha fazla ve kaliteli et üreten hayvanlar elde edeceğiz, üreticimizin gelirini artıracağız” dedi.

8 Milyar Liralık Proje Bedeli

Bakan Yumaklı, her yıl ortalama 8 milyar lira bedelle uygulanacak proje sayesinde 2026’dan itibaren kırmızı et arzında önemli bir artış sağlanacağını söyledi. ABD’de benzer bir modelin uygulandığını, kırmızı et üretiminin yüzde 23’ünün sütçü ve etçi ırkların melezlenmesinden elde edildiğini örnek gösterdi.

Projenin Uygulama Takvimi

• Başlangıç: 2025 sonbaharı

• İlk yavrular: Haziran 2026

• Destekler: Etçi ırk spermasıyla doğan buzağılara 1500 TL, cinsiyeti belirlenmiş erkek sperma ile doğanlara 2000 TL destek verilecek. Besilik erkek sığır desteği ise 4 katına çıkarılacak.

Yumaklı, projenin 2025-2028 döneminde uygulanacağını belirterek, yıllar içinde besilik materyal ihtiyacının tamamen yerli üreticilerden karşılanmasının hedeflendiğini kaydetti.