TEPAV Verileri Açıkladı: Gıda Enflasyonu Nisan’da Yeniden Yükseldi

Türkiye’de gıda fiyatlarındaki dalgalı seyir devam ediyor. Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) açıkladığı Gıda Fiyat Endeksi verilerine göre, Nisan ayında gıda enflasyonu yeniden yükselişe geçti.

Aylık gıda enflasyonu yüzde 3,59 olarak hesaplanırken, yıllık oran yüzde 34,3 seviyesine ulaştı. Mart ayında görülen sınırlı gerilemenin ardından gelen bu artış, gıda fiyatlarında yukarı yönlü eğilimin sürdüğünü ortaya koydu.

Sebze ve Meyvede Dengeyi Bozan Artışlar

TEPAV verilerine göre Nisan ayında taze meyve ve sebze grubunda karışık bir tablo oluştu.

Bazı ürünlerde fiyat düşüşü dikkat çekerken:

• Patlıcan
• Taze fasulye
• Kabak

ürünlerinde gerileme görüldü.

Buna karşın:

• Domates
• Havuç
• Marul çeşitleri

fiyat artışıyla öne çıktı. Genel düşüşlerin sınırlı kalması, toplam gıda enflasyonunu aşağı çekmeye yetmedi.

Balık ve Tavuk Fiyatları Yükseldi

Taze ürünler dışında kalan gıda kalemlerinde ise artış daha belirgin oldu.

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi’ne göre özellikle:

• Balık
• Sirke
• Tavuk eti

ürünlerinde dikkat çeken fiyat artışları yaşandı.

Bazı Ürünlerde Düşüş Sınırlı Kaldı

Aynı dönemde bazı gıda kalemlerinde fiyat gerilemeleri de görüldü.

• Yumurta
• Baharatlar
• Lokum

gibi ürünlerde düşüş yaşansa da, bu gerilemeler genel fiyat artışını dengelemekte yetersiz kaldı.

Yıllık Gıda Enflasyonu Yüzde 34,3

TEPAV analizine göre Türkiye’de yıllık gıda enflasyonu Nisan itibarıyla yüzde 34,3 olarak hesaplandı. Bu oran, gıda fiyatlarında yüksek seyrin devam ettiğini ve hane halkı üzerindeki mali baskının sürdüğünü gösteriyor.

Mutfakta Baskı Sürüyor

Gıda fiyatlarındaki artış eğilimi, özellikle temel tüketim ürünlerinde hissedilmeye devam ediyor. TEPAV verileri, enflasyonda kısa süreli gerilemelere rağmen genel trendin yukarı yönlü olduğunu ortaya koyuyor.

Önümüzdeki dönemde açıklanacak diğer veriler, gıda fiyatlarındaki bu yükselişin kalıcı olup olmayacağını daha net ortaya koyacak.