Bakan Yumaklı: Siirt’in Böğürtlen Üretimi Türkiye’de Marka Değerine Dönüşmeli

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Siirt’in Kurtalan ilçesine bağlı Gökdoğan köyünde böğürtlen hasadına katılarak üreticilerle bir araya geldi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nü ziyaret ettikten sonra köye geçen Yumaklı, burada çiftçilerle birlikte böğürtlen topladı ve önemli açıklamalarda bulundu.

“Tarımsal Üretimde Riskleri Azaltmak İçin Planlı Hareket Etmeliyiz”

Bakan Yumaklı, tarımsal üretimin doğal afetlere açık olduğunu belirterek, su yönetimi ve üretim planlamasının bu riskleri azaltmada kritik rol oynadığını vurguladı. "Ne üretirseniz üretin, ihtiyaçlara uygun olması birinci önceliktir. Hububat, baklagil ve yağlı tohumlar gibi stratejik ürünleri yeterli miktarda üretmek zorundayız," dedi.

“Üretmek Kadar Markalaşmak da Önemli”

Sadece üretmenin yetmediğini ifade eden Yumaklı, tarımsal ürünlerin markalı hale getirilmesinin, hem iç piyasada hem de ihracatta yüksek kazanç getirdiğini söyledi. Türkiye’nin zeytinyağı örneği üzerinden açıklama yapan Bakan, “Markalı ürün 10 birim yerine 100 birime satılabilir,” ifadelerini kullandı.

Siirt, Böğürtlen Üretiminde Türkiye’de İkinci Sırada

Gökdoğan köyünün, böğürtlen üretiminde büyük bir başarıya imza attığını belirten Yumaklı, Garzan bölgesinde yapılan üretimin hem sanayi hem ticaret açısından büyük potansiyele sahip olduğunu ifade etti. 2024 yılında Türkiye genelinde 448 ton böğürtlen ihraç edildiğini hatırlatan Yumaklı, “Bu yıl ilk 4 ayda 427 ton ihracatla büyük bir ivme yakalandı,” dedi.

“Sözleşmeli Üretimle Kazanç Garanti Altına Alınmalı”

Bakan Yumaklı, sözleşmeli tarım modelinin yaygınlaştırılması gerektiğine dikkat çekerek, üreticilerin ürünlerini planlı bir şekilde pazarlayabilmelerinin önemini vurguladı. "Sözleşmesiz üretim, emeği boşa çıkarabilir. Bu başarılı model devam ettirilmeli," diyerek üretici ve alıcıların iş birliğine çağrıda bulundu.

Bölgede Yüzde 70 Hibe Desteği

Tarım ve sanayi entegrasyonuna dikkat çeken Yumaklı, bölgeye yüzde 70 oranında hibe desteği sağlanacağını belirtti. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın markalaşma sürecine katkı sunduğunu da ifade eden Bakan, Siirt’in kalkınma potansiyeline dikkat çekti.