Kırsal Kalkınma Hibe Başvuruları Başladı: Tarım ve Teknoloji...
Kırsal Kalkınma Hibe Başvurula...
14:46Bakan Murat Kurum: “IEA ile COP31 Sürecinde Stratejik Ortakl...
Bakan Murat Kurum: “IEA ile CO...
14:45Bakan Murat Kurum Paris’te COP31 Temaslarını Sürdürdü: Enerj...
Bakan Murat Kurum Paris’te COP...
01:311 Mayıs Türkiye Hava Durumu: Kuvvetli Yağış Ve Fırtına Uyarı...
1 Mayıs Türkiye Hava Durumu: K...
Et fiyatlarında son günlerde yaşanan dalgalanmalar üzerine Et ve Süt Kurumu açıklama yaptı. ESK, spekülatif fiyat hareketlerine karşı tedbirlerin alındığını, Ramazan sürecini kapsayan tedarik planlarının tamamlandığını duyurdu.
Nizamettin Bilici
EDİTÖR
Giriş: 27.11.2025 - 09:36
Güncelleme: 27.11.2025 - 09:36
Et ve Süt Kurumu (ESK), son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları üzerine önemli bir açıklama yaparak kamuoyunu bilgilendirdi. Açıklamada, piyasada oluşabilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önlenmesi amacıyla tüm yetki ve imkânlarla sürecin yakından takip edildiği ve gerekli regülasyon adımlarının uygulandığı vurgulandı.
Kurum, yıl sonu ve yaklaşan Ramazan dönemi öncesinde tedarik planlamalarının tamamlandığını, arz güvenliğinin sağlanması için operasyonel hazırlıkların yürütüldüğünü bildirdi.
ESK tarafından yapılan duyuruda, elde edilen karkas etlerin düzenli olarak;
ESK marketlerine
PERDER üyesi marketlere
Tarım Kredi Kooperatif marketlerine
Yemek firmalarına
Et sanayicilerine
ulaştırılmaya devam edeceği belirtildi.
Bu dağıtım zincirinin kesintisiz sürdürüleceği, üretici ve tüketici tarafında herhangi bir mağduriyetin yaşanmaması için tüm önlemlerin alındığı ifade edildi.
Et fiyatlarında oluşabilecek dalgalanmalara karşı fiyat istikrarı ve arz sürekliliğinin sağlanması hedefleniyor.
ESK, regülasyon faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini, piyasanın sağlıklı şekilde işlemesi için gereken müdahalelerin yapılacağını açıkladı.
Bu açıklama, özellikle Ramazan öncesi artan talep döneminde Türkiye’de et piyasasının güvence altına alınmasını amaçlıyor.
Uzmanlar, alınan tedbirlerin kısa vadede fiyatların dengelenmesi, uzun vadede ise üretim planlamasının güçlendirilmesi açısından önemli olduğunu belirtiyor.
Et fiyatları düşecek mi?
Kurum doğrudan fiyat tahmini paylaşmadı; ancak istikrarın korunması hedefinin altı çizildi.
Tedarik kesintisi riski var mı?
ESK, arz güvenliği için tüm hazırlıkların yapıldığını duyurdu.
Regülasyon ne anlama geliyor?
Piyasanın dengelenmesi için gerektiğinde müdahale ve destek mekanizmalarının devreye alınması demektir.
Son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları hakkında kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğmuştur.
Kurumumuz, piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için tüm imkân ve yetkileriyle süreci yakından izlemekte ve gerekli tüm tedbirleri almaktadır.
Bu çerçevede, Et ve Süt Kurumumuz (ESK) tarafından; yıl sonu, Ramazan ayı öncesi ve Ramazan ayı boyunca olan dönemi kapsayacak şekilde tüm tedarik planlamaları tamamlanmış, arz güvenliğinin sağlanması için gerekli operasyonel hazırlıklar yapılmıştır.
Söz konusu tedbirler kapsamında elde edilen karkas etler; ESK marketlerine, PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecektir.
Üreticilerimizden tüketicilerimize kadar tüm paydaşlarımızın bu süreçte herhangi bir mağduriyet yaşamaması, et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir.
Kamuoyuna saygıyla duyurulur.
BİR CEVAP YAZ
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir