Taşköprü'de Sarımsak Hasadı Sıcak Dinlemiyor: Kadın İşçiler 37 Derecede ‘Beyaz Altın’ Mesaisinde

Dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağında hasat dönemi başladı. 37 dereceyi bulan sıcaklıkta çalışan kadın işçiler, alın teriyle kazandıkları ekmekten memnun.

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescilli olan Taşköprü sarımsağının hasadı tüm hızıyla devam ediyor. “Beyaz altın” olarak adlandırılan sarımsağın tarlalardan toplanması için kadın işçiler sabahın erken saatlerinde mesaiye başlıyor.

Kadın işçiler günde 1.200 TL yevmiye ile çalışıyor

Günlük 1.200 TL yevmiye ile çalışan kadın tarım işçileri, 37 dereceyi bulan sıcaklıklara rağmen işlerine dört elle sarılıyor. Emekçiler, işin zorluğuna rağmen tarla mesaisinden memnun olduklarını dile getiriyor.

Günlükçü başkanı Aliye Güllü, bu yılki sezonun bereketli geçtiğini belirterek, “Sıcak da çok, sarımsak da çok. İşimizi severek yapıyoruz. Sabah kalktığımızda tatile gidiyormuşuz gibi tarlaya geliyoruz,” dedi.

“Kadınlar daha özverili çalışıyor”

Güllü, kadınların tarlada daha özverili çalıştığını belirterek, “Birçok grupta erkekler de var ama ben kadınlarla çalışmayı daha çok seviyorum. Erkekler her işte çalışabiliyor, ama kadınlar bu işte daha sabırlı ve dikkatli,” diye konuştu.

15 yıllık sarımsak işçisi: “Sıcağa alışkınız”

Sarımsak tarlasında 15 yıldır çalışan Hacer Topçu ise sıcak hava koşullarına alışkın olduklarını vurguladı. Topçu, “Ev sahiplerimiz anlayışlı. Bizi dinlendiriyorlar, içecek ikram ediyorlar. Emeğimizin karşılığını almak güzel,” ifadelerini kullandı.

Hasat Kasım ortasına kadar sürecek

Yaklaşık 10 gün daha sürecek olan hasat sürecinin ardından, sarımsakların temizlenmesi işlemi başlayacak. Taşköprü sarımsağında mesai, Kasım ayının ortasına kadar devam edecek.