Paylaş

Ulusal Süt Konseyi Çiğ Süt Tavsiye Fiyatını 18,35 TL’ye Yükseltti

Ulusal Süt Konseyi (USK), uzun süredir beklenen çiğ süt tavsiye fiyatı kararını açıkladı. 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak şekilde, çiğ inek sütü tavsiye fiyatı litre başına 17,15 TL’den 18,35 TL’ye yükseltildi.

Sümeyye Bilici EDİTÖR Giriş: 16.07.2025 - 21:18 Güncelleme: 16.07.2025 - 21:18

Ulusal Süt Konseyi Çiğ Süt Tavsiye Fiyatını 18,35 TL’ye Yükseltti

Ulusal Süt Konseyi (USK), uzun süredir beklenen çiğ süt tavsiye fiyatı kararını açıkladı. 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak şekilde, çiğ inek sütü tavsiye fiyatı litre başına 17,15 TL’den 18,35 TL’ye yükseltildi.

Yeni Tavsiye Fiyat Ne Zaman Geçerli Olacak?

Konseyin 16 Temmuz 2025 tarihinde gerçekleştirdiği Yönetim Kurulu Toplantısı’nda alınan karar doğrultusunda:

Yeni fiyat 1 Ağustos 2025 itibarıyla uygulanacak.
Yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeren çiğ inek sütü baz alınarak litre başına net 18,35 TL üreticiye ödenecek (destek hariç).
Karar, oy çokluğuyla alındı.

Giderler ve Kalite Farkı Nasıl Hesaplanacak?

USK açıklamasında, üretici maliyetlerinin bazı kalemlerinin ek ödeme ile karşılanabileceği belirtildi:

Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılanırsa, bu masraflar üreticiye ayrıca ödenecek.
Yağ ve protein oranındaki her 0,1’lik fark (dizyem) için fiyat ± 27 kuruş artırılacak veya azaltılacak.

Eylül 2025'te Fiyat Yeniden Gözden Geçirilecek

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatının Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirileceğini de duyurdu.

Sektörde Beklenti 21 TL’ydi

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği (TÜSEDAD), daha önce yaptığı açıklamada çiğ süt üretim maliyetlerine göre tavsiye fiyatının litre başına 21 TL olması gerektiğini belirtmişti.