Evinde Bu Ürünler Olanlar Dikkat: Çaydan Çocuk Takviyesine Dikkat Çeken Bulgular

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Temmuz 2026 tarihli Gıda Kamuoyu Duyurusu ile tüketicileri yakından ilgilendiren yeni ürün ve firma bilgilerini açıkladı.

Güncellenen listede çaydan kırmızı toz bibere, zeytinyağından bala ve çocuklara yönelik takviye edici gıdaya kadar farklı ürün gruplarında toplam 10 yeni kayıt yer aldı.

Bakanlığın laboratuvar sonuçlarına dayanan duyurusunda iki ürün “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar”, sekiz ürün ise “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlığı altında kamuoyuyla paylaşıldı. Tespitler arasında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya, zeytinyağına tohum yağı karıştırılması, balda taklit veya tağşiş ve takviye edici gıdada beyan edilen etken maddenin bulunamaması yer aldı.

Çay ve kırmızı toz biberde izin verilmeyen boya tespit edildi

Listenin en dikkat çeken bölümünü, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş ürünler oluşturdu.

Bakanlık tarafından yayımlanan bilgilere göre Kravatlı Çay markalı siyah çay ile Başköylü Baharat markalı kırmızı toz biberde, gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesinde yer alan ürünler şöyle:

Kravatlı Çay siyah çay

• Firma: Sakaoğlu Grup Pazarlama – Fahrettin Saka
• Marka: Kravatlı Çay
• Ürün: Siyah çay
• Uygunsuzluk: Gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti
• Parti numarası: 07
• İlçe: Kadıköy
• İl: İstanbul

Başköylü Baharat kırmızı toz biber

• Firma: Baş Köylü Baharat – Tahsin Bozkurt
• Marka: Başköylü Baharat
• Ürün: Kırmızı toz biber
• Uygunsuzluk: Gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti
• Parti numarası: Belirtilmedi
• İlçe: Musabeyli
• İl: Kilis

Bakanlık, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar kategorisinde tekstil boyasının gıdada kullanılması veya ürüne ilaç etken maddesi katılması gibi uygulamaların yer alabildiğini belirtiyor. Ancak duyuruda söz konusu çay ve biberde tespit edilen boyanın türüne ilişkin ayrıca bir bilgi paylaşılmadı.

Zeytinyağlarında tohum yağı tespit edildi

Taklit veya tağşiş listesinde en fazla kaydın bulunduğu ürün grubu zeytinyağı oldu.

Beş ayrı kayıtta, zeytinyağı adıyla piyasaya sunulan ürünlere tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi. Aynı markanın farklı parti numaralı ürünleri de listede ayrı kayıtlar hâlinde yer aldı.

Bakanlığın açıklamasına göre farklı yağların zeytinyağına karıştırılarak ürünün zeytinyağıymış gibi piyasaya sunulması, aynı değeri taşımayan başka bir maddenin ürüne eklenmesi anlamına gelen taklit veya tağşiş kapsamında değerlendiriliyor.

Mudanya Köy-Koop naturel sızma zeytinyağı

• Firma: Emre Çulha
• Marka: Mudanya Köy-Koop
• Ürün: Naturel sızma zeytinyağı
• Uygunsuzluk: Tohum yağları karıştırılması
• Parti numaraları: 09 ve 01
• İlçe: Karapınar
• İl: Konya

Aynı marka ve ürüne ait iki farklı parti numarası listede ayrı ayrı yer aldı.

Markasız zeytinyağı

• Firma: Mustafa Genç
• Marka: Belirtilmedi
• Ürün: Zeytinyağı
• Uygunsuzluk: Tohum yağları karıştırılması
• Parti numarası: Belirtilmedi
• İlçe: Karapınar
• İl: Konya

Naturel birinci zeytinyağı

• Firma: Halil Çevik
• Marka: Belirtilmedi
• Ürün: Naturel birinci zeytinyağı
• Uygunsuzluk: Tohum yağları karıştırılması
• Parti numarası: Belirtilmedi
• İlçe: Turgutlu
• İl: Manisa

Zeytiva Doğal Zeytinyağı

• Firma: DGL Gıda – Enes Çelik
• Marka: DGL Gıda
• Ürün: Zeytiva Doğal Zeytinyağı Naturel
• Uygunsuzluk: Tohum yağları karıştırılması
• Parti numarası: 20.02.2026-000014394
• İlçe: Merkez
• İl: Uşak

Siyah çayda gıda boyası bulundu

Bakanlığın taklit veya tağşiş listesinde bir başka siyah çay ürünü daha yer aldı.

Victoria siyah çay

• Firma: Akbar Çay Gıda Tekstil Nakliyat Petrol Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
• Marka: Victoria
• Ürün: Siyah çay
• Uygunsuzluk: Gıda boyası tespiti
• Parti numarası: 45
• İlçe: Artuklu
• İl: Mardin

Victoria markalı üründeki bulgu, “gıda boyası tespiti” olarak taklit veya tağşiş listesine kaydedildi. Bu kayıt, sağlığı tehlikeye düşürecek ürünler listesindeki “gıdada kullanımına izin verilmeyen boya” tespitinden farklı bir başlık altında yayımlandı.

Bu nedenle iki tespitin aynı nitelikte olduğu veya aynı boya maddesini içerdiği sonucuna varılmaması gerekiyor.

Çam balında taklit veya tağşiş tespiti

Listenin arıcılık ürünleri bölümünde bir çam balı da yer aldı.

• Firma: Halil Çevik
• Marka: Belirtilmedi
• Ürün: Çam balı
• Uygunsuzluk: Taklit veya tağşiş tespiti
• Parti numarası: Belirtilmedi
• İlçe: Turgutlu
• İl: Manisa

Duyuruda çam balında yapılan taklit veya tağşişin yöntemi ya da ürüne eklenen maddeye ilişkin ayrıntı paylaşılmadı. Bu nedenle ürünle ilgili değerlendirmelerin Bakanlığın açıkladığı tespitle sınırlı tutulması gerekiyor.

Çocuk takviyesinde beyan edilen etken madde bulunamadı

2 Temmuz tarihli listenin en dikkat çeken kayıtlarından biri de çocuklara yönelik olduğu anlaşılan takviye edici gıda kategorisinde yer aldı.

APB Balance Minivit Kids markalı multivitamin, multimineral ve kara mürver içeren takviye edici gıdada, etikette beyan edilen etken maddenin tespit edilmediği açıklandı.

APB Balance Minivit Kids

• Firma: Proses İlaç ve Kimya Sanayi Ticaret Limited Şirketi
• Marka: APB Balance Minivit Kids
• Ürün: Multivitamin, multimineral ve kara mürver içeren takviye edici gıda
• Uygunsuzluk: Beyan edilen etken maddenin tespit edilmemesi
• Parti numarası: ABK1023
• İlçe: Esenyurt
• İl: İstanbul

Söz konusu ürün, “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar – Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği” kategorisinde açıklandı.

Bu kategori, ürüne temel özelliğini veren öğelerin veya besin değerlerinin tamamının ya da bir bölümünün mevzuata aykırı olarak üründe bulunmaması veya çıkarılması gibi uygunsuzlukları kapsıyor.

Bakanlığın 2 Temmuz 2026 tarihli tam listesi

Evinde bu ürünlerden bulunanlar ne yapmalı?

Bakanlığın tüketicilere yönelik bilgilendirmesine göre öncelikle ürünün markası, ürün adı ve parti numarası kontrol edilmeli.

Kamuoyu duyurusunun yalnızca belirtilen ürün ve parti numarasını kapsadığı, bir firmanın veya markanın piyasadaki bütün ürünleri hakkında otomatik olarak aynı sonucu doğurmadığı unutulmamalı.

Bakanlık, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesinde yer alan ürünlerin kesinlikle tüketilmemesini istiyor. Ürünün satın alındığı işletme ise ALO 174 Gıda Hattı veya Güvenilir Gıda mobil uygulaması üzerinden bildirilebiliyor.

Tüketicilerin şu adımları izlemesi öneriliyor:

• Ürünün tam adını ve markasını kontrol edin.
• Ambalaj üzerindeki parti veya seri numarasını listeyle karşılaştırın.
• Sağlığı tehlikeye düşürecek listede bulunan ürünü tüketmeyin.
• Ambalajı, fişi ve satın alma belgesini saklayın.
• Ürünün satıldığı işletmeyi ALO 174’e bildirin.
• Sağlık sorunu yaşanması hâlinde en yakın sağlık kuruluşuna başvurun.

Taklit veya tağşiş ne anlama geliyor?

Taklit; bir gıdanın sahip olmadığı özelliklere sahipmiş gibi sunulması anlamına geliyor. Tağşiş ise ürünün temel yapısının değiştirilmesi, değerli bir bileşeninin azaltılması veya yerine daha düşük değerde başka bir maddenin eklenmesi olarak açıklanabilir.

Zeytinyağına daha düşük değerli tohum yağlarının karıştırılması, balın doğal bileşiminin değiştirilmesi veya etikette beyan edilen bir etken maddenin üründe bulunmaması bu kapsamda değerlendirilebiliyor.

Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar ise taklit ve tağşiş listesinden ayrı tutuluyor. Bu bölümde insan sağlığı bakımından daha ciddi risk oluşturabilecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş ürünler açıklanıyor. Bakanlığın kamuoyu duyuruları, 5996 sayılı Kanun ile Gıda ve Yemin Resmî Kontrolüne Dair Yönetmelik hükümlerine dayanıyor.

Güncel listeye nereden ulaşılabilir?

Tarım ve Orman Bakanlığı, güncel gıda duyurularını Güvenilir Gıda platformu ile e-Devlet üzerindeki “Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu Hizmeti” üzerinden yayımlıyor.

Tüketiciler Güvenilir Gıda mobil uygulamasından taklit ve tağşiş listelerini inceleyebiliyor, işletme karekodlarını sorgulayabiliyor ve karşılaştıkları uygunsuzlukları fotoğraf ve konum bilgisiyle Bakanlığa bildirebiliyor.